Cette poudre de matcha de qualité supérieure est parfaite pour la cuisine et la pâtisserie, offrant une couleur verte vibrante, une faible astringence et une saveur riche et sucrée. Résistant aux températures élevées, il permet aux produits de boulangerie de conserver leur couleur verte plus longtemps. Appréciez l’arôme distinct de lait de soja et d’herbe à chaque utilisation, idéal pour les chefs et les cuisiniers à domicile.
